為了20號要考中餐,早上就去市場買了板條,有切好的 沒有切的 一律價 $19

但是要學期切粄條,所以就跟姐姐爭論了一下...我說這隨便都會切

就買切好的,省得回家麻煩,姐姐說 要學習當然買沒切過的

店員傻笑看到我們大爭執另個店員還關切的跑來問怎麼了 一一''

好吧 那就買沒切過的 好笑了..軟趴趴的 我也沒那個耐心

結果切的...太寬了....這這....我看...那天考試一定要細心點!!

 

 

蝦咪就是所謂的開陽 ? 我也不懂蝦咪就蝦咪阿 為何要取名開陽呢?

依照中餐的衛生法則,還是先泡水過...

其實自己也看過東港的蝦米的過程..........

其餘配色的食材 看!看刀工不是我愛蓋,還不錯大小有一致

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熱鍋 → 下油 → 蝦米爆香 → 紅蘿蔔 → 蔥尾部分 → 培根

隨即加入調味料。醬油膏 → 醬油 → 鹽巴 → 胡椒粉 → 香油

 

差不多食材熟了後 去頭去尾的豆芽菜 

這是姐姐幫我加工處理的,她說自己不必要吧

換我堅持!我想要看考試當天炒菜出來的感覺 1602037541  

姐姐就很認命的邊看電視去頭尾。

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後面隨即加入 豆芽菜 → 蔥 → 板條 大約拌炒了就完成了

小心翼翼。好加在炒出來的板條沒讓我失望!完整無缺阿

而且也沒沾鍋..炒的真的很讚阿 ...

顏色也很漂亮 但是過深

我殘念了...醬油放太多..還有培根本身也是鹹的...

後面看到廚房剛好有一包黑胡椒調味料 索性的也把它加下去...............

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當然端上桌 姐姐吃了..就說太鹹..而我還是照吃...

試試味道 不是誇獎自己,如果不鹹的話,真的不錯耶

所以所以所以........只好在加水滾燙 變成湯的了  1602037485  

但是也不錯吃阿 這算自我安慰嗎

這樣去考試能過才怪..........

只是也沒那麼多時間了 囧 隨來安之吧

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話說我真的好喜歡賴小愛拍的照片,真的夠鮮艷又美味

要不是近拍細節功能有點弱,還有被我搞到有點秀逗...

不然我怎捨得割捨他...好期待富士能出更好的機種出來

看著論壇 F100 F200 後繼不管出來的相機都越來越 一一''

如果...能更好..又有翻拍功能 我絕對...會敗下去

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陳小珈

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